
Genzianella
Tripla · Accessibile ai disabiliLetto in ferro battuto, mobili dell'alta Valle Varaita e bagno privato. Al piano terra, è priva di barriere architettoniche e facilmente utilizzabile dalle persone diversamente abili.
La casa di montagna del giornalista appassionato
Chi siamo
«La realizzazione di un sogno», confessa lo scrittore.
Alberto Burzio, giornalista, classe 1959, vive a Frassino, nella verde Valle Varaita. Nel maggio del 2006 ha aperto qui il Bed & Breakfast Barba Bertu. Dopo vent'anni alle Poste di Saluzzo, a 42 anni ha scelto di licenziarsi e dedicarsi alla sua grande passione: lo scrivere a tempo pieno. Sono così nati 11 libri dedicati alla gente semplice della Valle Varaita (ma non solo), 500 le storie di vita raccolte. Per il volume «Uomini e donne sulle tracce di Dio» è arrivata anche la gradita e inaspettata telefonata di Papa Francesco!
La vecchia casa, dotata di tutti i comfort, è arricchita da tante piante e tanti fiori. «Il nostro vero piacere? Accogliere con tanti gesti di attenzione chi arriva e far conoscere a loro i "tesori" ai piedi del Monviso, a quattro passi dalle sorgenti del Po.»
Nel 2015 il Bed&Breakfast Barba Bertu si è aggiudicato le cinque stelle del Certificato di Eccellenza di TripAdvisor.
Barba Bertu scrittore
Raccogliere le storie di vita dei semplici è la grande passione di Barba Bertu. Ecco i suoi 11 libri, che raccolgono oltre 500 storie di vita.
Editi da «Primalpe»: «Pane, terra e montagne», «Il frate esorcista e altre storie di vita», «Tra la terra e il cielo», «Le caldarroste in tasca», «Eroi silenziosi», «Il respiro del bene».
Editi dalla Velar: «Uomini e donne sulle tracce di Dio» (per il quale Alberto Burzio ha ricevuto una graditissima e inaspettata telefonata di ringraziamento da Papa Francesco), «Vado a vivere a Ostana», «Che meraviglia!», «I giusti cambiano il mondo» ed «Elva e la sua gente».
Dove dormire
Tre camere confortevoli, ognuna con il nome di un fiore di montagna. Mobili dell'alta Valle Varaita, letti in ferro battuto e bagno privato. Una camera è accessibile ai disabili. Colazioni abbondanti a base di prodotti tipici locali.

Letto in ferro battuto, mobili dell'alta Valle Varaita e bagno privato. Al piano terra, è priva di barriere architettoniche e facilmente utilizzabile dalle persone diversamente abili.

Sapore antico, comfort moderno, vista sui boschi e sul Varaita. Letto in ferro battuto e bagno privato, con il rumore delle acque del Varaita e il canto degli uccellini al risveglio.

Stile tipico della Valle Varaita, silenziosa e comoda, con vista sui boschi e sul Varaita. Mobili autentici dell'alta Valle, letto in ferro battuto e bagno privato.
Tariffe
I prezzi variano a seconda della stagione. I costi indicati sono per notte e comprensivi di ricca colazione con prodotti tipici locali.
A tavola
Cucina tipica piemontese ed occitana nei Ristoranti convenzionati della Valle Varaita. Sapori d'altri tempi, ingredienti delle borgate, ricette tramandate. Costi contenuti, perché qui il valore non si misura solo in euro.
Che cosa offriamo
Una posizione felice, a pochi chilometri da località di sicuro interesse, per chi ama la montagna e cerca itinerari alternativi fuori dalle mete più affollate.
Le squisitezze della cucina piemontese e occitana — «ravioles», «cujette», «bagna cauda», selvaggina, formaggi tipici, «bunet» — nei Ristoranti consigliati con cui collaboriamo, a costi contenuti.
Escursioni per grandi e piccini: moltissimi itinerari a piedi, in bici, a cavallo o con le ciaspole, in magnifici scenari ai piedi del Monviso, per esperti e amanti delle passeggiate.
Osservare gli animali nel loro ambiente naturale regala emozioni indescrivibili. Possibilità di ammirarli e fotografarli nella natura della Valle.
Il torrente Varaita e i numerosi laghetti alpini offrono infinite possibilità. Un tratto del Varaita, con partenza da Frassino, è riservato alla «pesca no kill».
Il Colle dell'Agnello è il secondo valico d'alta montagna in Italia dopo lo Stelvio. Il Colle di Sampeyre collega con Elva e la Val Maira; la Colletta di Isasca avvicina alle sorgenti di Pian del Re.
Elva, la cui Parrocchiale custodisce gli affreschi di Hans Clemer; gli orologi solari di Bellino; il Santuario di Valmala; i castelli di Lagnasco e di Manta; Saluzzo, capitale dell'antico Marchesato.
Il B&B offre un servizio di parcheggio interno custodito per le bici e le moto dei clienti.
Possibilità di escursioni sul ghiaccio appoggiandosi a guide alpine esperte, per i più allenati.
Tantissimi percorsi della Grande Traversata delle Alpi da intraprendere a seconda delle proprie possibilità ed esperienza.
Il territorio · cultura occitana
La Valle Varaita («Val Varacio» in lingua occitana) è una delle tredici Valli delle province di Cuneo e Torino dove si parla ancora l'antica lingua occitana dei trovatori provenzali, ufficialmente riconosciuta dallo Stato italiano.
È una delle Valli più ricche dal punto di vista musicale: si sono conservate 24 danze diverse e numerose feste occitane animano le borgate montane nel periodo estivo. La più famosa è la «Baìo» di Sampeyre che, con i suoi 400 personaggi in costume, è una delle più interessanti di tutto l'arco alpino: si svolge ogni 5 anni nel periodo di Carnevale ed è un evento da non perdere.
Il bosco dell'Alevè è la più grande distesa di pini cembri d'Europa, già cantata da Virgilio nell'Eneide. Il Monviso, con la sua inconfondibile piramide, domina il paesaggio, e il Po nasce nella torbiera del Pian del Re.
L'antico Marchesato di Saluzzo ha lasciato tanti tesori meravigliosi da scoprire: tra i più rari esempi di pittura cortese tardogotica delle Alpi italiane.
Oltre quattrocento personaggi in costume, ogni cinque anni, per un Carnevale alpino tra i più antichi delle Alpi. Una memoria collettiva meravigliosa, assolutamente da non perdere!
A due passi da te
Scorci, borgate e panorami del territorio ai piedi del Monviso. Tocca un'immagine per ingrandirla.
Dicono di noi
Cinque stelle di Eccellenza su TripAdvisor, ottenute grazie alle parole di chi ci ha scelto.
Soggiornato una notte ci siamo trovati molto bene; camera semplice, confortevole ed accogliente, arredata con buon gusto con mobili antichi. Colazione con prodotti locali (buonissimo il burro) e con le torte di Alma. Abbiamo piacevolmente conversato con Bertu e Alma e ci siamo trovati come a casa: d'altronde, tra gente di montagna ci si intende. Sicuramente torneremo a trovarli anche solo di passaggio.
Siamo stati da Barba Bertu ed Alma per una breve vacanza di due giorni per visitare le valli occitane. Il B&B è molto accogliente e pulito; loro sono ospitali e ti fanno subito sentire a casa. I consigli itineranti e gastronomici di Alberto sono insuperabili.
Abbiamo pernottato in questo b&b gestito da «Bertu» ed Alma, che ci hanno reso il soggiorno piacevole e simpatico. L'originale aperitivo di benvenuto ha dimostrato subito l'amabilità del proprietario; una lunga chiacchierata serale con la gentilissima Alma ha dilettato il nostro tempo.
Buono a sapersi
La prenotazione va perfezionata con l'invio di una e-mail. Può essere richiesta una caparra confirmatoria al momento della prenotazione.
In caso di cancellazione o modifica negli ultimi cinque giorni viene addebitato il costo dell'intero soggiorno prenotato. L'orario di arrivo va comunicato almeno il giorno precedente.
Gli animali sono ammessi previo accordo telefonico prima della prenotazione, con un contributo di 10 € per animale (igienizzazione). All'interno della struttura non si fuma.
La colazione a base di prodotti tipici è inclusa nel costo del pernottamento. Parcheggio gratuito davanti al Bed e Wi-Fi gratis. Possibilità del «Menù di Barba Bertu» nei Ristoranti convenzionati.
Contatti & prenotazioni
Compila il modulo per inviarci una richiesta, oppure scrivici e chiamaci: saremo felici di darti tutte le informazioni per godere appieno della Valle Varaita.